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Verduras fritas en freidora de aire

La receta de verduras fritas en freidora de aire es una opción saludable y fácil de preparar. La freidora de aire utiliza aire caliente para cocinar los alimentos, lo que significa que necesita menos aceite y produce menos grasa en comparación con las frituras tradicionales.

Además, las verduras cocidas en una freidora de aire son crujientes y sabrosas, con una textura similar a las frituras tradicionales.

¿Qué te contamos?

Ingredientes:

  • 1 taza de verduras (puedes utilizar brócoli, zanahorias, berenjenas, pimientos, etc)
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En primer lugar, prepara las verduras lavándolas bien y cortándolas en trozos pequeños y uniformes.
  2. Añade una cucharada de aceite vegetal en un tazón grande y agrega las verduras.
  3. Agrega la sal y la pimienta al gusto y mezcla bien para cubrir las verduras con el aceite y las especias.
  4. Precalienta la freidora de aire a 390 grados Fahrenheit (200 grados Celsius) durante unos minutos.
  5. Añade las verduras al cestillo de la freidora de aire y cocina durante 15-20 minutos, removiendo ocasionalmente para que las verduras se cocinen de manera uniforme.
  6. Una vez cocidas, saca las verduras del cestillo y sirve inmediatamente. Puedes acompañarlas con una salsa de tu elección, como salsa de yogur o salsa de soja.

En resumen, esta receta de verduras fritas en freidora de aire es fácil y saludable, es una opción perfecta para aquellos que buscan reducir el consumo de aceite en sus comidas. Además, esta receta es versátil y puedes utilizar cualquier tipo de verdura que te guste, y añadir tus especias favoritas para personalizar el sabor.

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